Roślina o okresie wegetacji wynoszącym ok. 135 dni, silnie rosnąca, o pędach płożących się przy pomocy wąsów czepnych. Tworzy dynie o wadze 3-8 kg, z wyraźnie zaznaczonym żebrowaniem, o płaskim kształcie, z ciemnozieloną lub zielono-pomarańczową skórką. Jest bardzo charakterystyczna i ciężko ją pomylić z innymi dyniami. Odmiana ta jest ulubienicą szefów kuchni na całym świecie z uwagi na aromatyczny, piękny, intensywnie pomarańczowy miąższ, który jest słodki i smaczny. Po upieczeniu rozpada się na drobne nitki, przez co świetnie nadaje się do dań z makaronem lub placków, jednak trudniej zmiksować ją na gładkie purée.